昼飲み クラフトビール専門店 横浜ベイブルーイング 横浜フロント店

生姜とニンニクと鶏油で炒めたタイ米を、5時間煮込んで作る鶏白湯スープで炊いております。鶏肉は丁寧に火を入れたしっとりとジューシーなむね肉ともも肉を、タイ米は香り高いジャスミンライスを使用。本場シンガポールに行って研究した、本格シンガポールチキンライスです。

梅やさんから仕入れた鶏肉を使ったビール屋の特製唐揚げと自慢ののチキンライスのセットメニューです。